Kong: Skull Island đã đưa du khách đến với vùng đất có phong cảnh đẹp như tranh vẽ và ẩm thực hấp dẫn như bánh bột lọc, cháo canh, bún chả cá, khiến ai nấy đều say mê.
Kong: Skull Island không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan hùng vĩ mà còn chinh phục du khách bởi ẩm thực độc đáo. Những món ăn địa phương như bánh bột lọc, cháo canh, bún chả cá… mang đến hương vị đặc trưng, khiến du khách thêm say mê khám phá vùng đất này.
bánh mì kẹp bột lọc
Bánh mì kẹp bột lọc
Du khách đến Quảng Bình không chỉ được thưởng thức bánh bột lọc truyền thống, mà còn có cơ hội trải nghiệm món bánh mì kẹp bột lọc độc đáo. Những viên bột lọc nhân tôm, nhân đậu xanh nóng hổi được nhanh tay kẹp vào bánh mì, chan thêm nước sốt cay nồng, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Món ăn này được bày bán tại chợ Đồng Hới, thu hút du khách bởi sự kết hợp độc đáo giữa bột lọc dai, tôm đậm đà, đậu xanh mềm ngọt và nước sốt đậm đà. Chỉ với 10.000 đồng, du khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn dân dã này.
cháo canh
Cháo canh
Cháo canh, một món ăn độc đáo của Quảng Bình, nghe tên tưởng cháo nhưng thực chất là bánh canh bột lọc hoặc bột gạo. Nước dùng vàng óng, đậm đà được ninh từ cá, tôm, thịt nạc, tạo nên vị ngọt thanh. Thịt cá lóc luộc, bóc lấy thịt, xào thơm rồi thả vào nồi cháo canh đang sôi. Rau cải xanh thái nhỏ ăn kèm giúp giảm ngấy, tăng thêm hương vị. Cháo canh Quảng Bình dễ tìm, từ các quán vỉa hè, chợ đến nhà hàng, với mức giá chỉ khoảng 20.000 đồng/tô.
bún chả cá đậm vị
Bún chả cá
Bún chả cá Lê Trực nổi tiếng với hương vị đậm đà, đặc trưng miền Trung. Chả cá được làm từ cá thác lác, có độ dai vừa phải, nêm gia vị kỹ càng. Nước dùng ngọt thanh, được hầm từ xương cá hoặc xương heo, kết hợp hài hòa với bún sợi nhỏ, hành tím ngâm và ớt xắt lát. Rau sống ăn kèm là xà lách và hoa chuối, giúp giảm bớt độ cay nồng. Quán chỉ bán buổi sáng, với giá 30.000 đồng một tô, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món bún cá ngon, chất lượng.
gỏi cá mê mẩn
Gỏi cá
Gỏi cá, món ăn độc đáo hấp dẫn thực khách bởi sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt tự nhiên của cá và vị chua thanh của nước cốt chanh. Cá mú, cá mai tươi ngon được làm sạch, khéo léo tách xương, thái lát mỏng, xếp đẹp mắt trên đĩa. Điều thú vị là chính thực khách sẽ tự tay “chín” cá bằng cách nhúng vào nước cốt chanh, rồi cuốn cùng bánh tráng, rau sống, tạo nên hương vị khó quên. Món ăn này thường được phục vụ tại các quán hải sản, quán ăn trên thuyền ở sông Nhật Lệ, Đồng Hới, với giá dao động từ 100.000 – 150.000 đồng/ đĩa.
cháo hàu
Cháo hàu
Cháo hàu Lương Ninh – Quán Hàu nổi tiếng với hương vị đặc trưng, hàu ngọt và béo hơn hẳn những nơi khác. Món ăn được chế biến đơn giản: cháo trắng nấu nhừ, kết hợp với thịt hàu tươi, rửa sạch, ướp gia vị, cho vào nồi cháo. Khi thưởng thức, rắc thêm chút tiêu đen và hành lá thái nhỏ, tạo nên vị ngon khó cưỡng.