Ẩm thực Quảng Bình là sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của miền Trung và sự đa dạng của các món ăn địa phương.
Nhắc đến đặc sản Quảng Bình, lẩu cá khoai là một trong những món ăn độc đáo mà bất cứ ai cũng nên thử một lần. Ngọt thanh, chua nhẹ, thịt cá mềm tan trong nước lẩu đậm đà, món ăn này không chỉ chinh phục thực khách địa phương mà còn làm say lòng … Đọc tiếp
Những món ăn vùng miền không chỉ là đặc sản, mà còn gói trọn linh hồn của một vùng đất. Sò huyết sông Ròon chính là một hương vị như thế – mộc mạc, đậm đà nhưng đầy cuốn hút, mang theo hơi thở của dòng sông lặng lẽ bồi đắp phù sa. Không giống … Đọc tiếp
Ẩm thực Thái Lan với hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa luôn có sức hút đặc biệt đối với thực khách. Tại Đồng Hới, Quảng Bình, ngày càng nhiều quán ăn phục vụ các món Thái chuẩn vị, từ Tom Yum, Pad Thai, Som Tam đến lẩu Thái chua cay, mang đến trải … Đọc tiếp
Khi cái se lạnh của buổi tối ùa về hay đơn giản là bạn đang muốn tụ tập bạn bè, gia đình bên bếp nướng nghi ngút khói, việc tìm được một quán nướng ngon, chất lượng luôn là ưu tiên hàng đầu. Đồng Hới – không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp … Đọc tiếp
*Khám phá quán Bún Chả Hà Nội tại Đồng Hới – Thưởng thức vị Hà Nội ngay tại Quảng Bình** Thử ngay món Bún Chả Hà Nội và cháo canh bột vịt Quảng Trị tại quán ăn trên đường Lý Nam Đế, Đồng Hới. Quán phục vụ từ 6h sáng đến 22h tối, không gian … Đọc tiếp
Trong lòng đại dương bao la, ốc ruốc – loài ốc bé nhỏ được người dân Quảng Bình trìu mến gọi là “ốc lễ” – ẩn chứa một sức hút kỳ bí khó cưỡng. Xuất hiện từ tháng 2 đến tháng 4, ốc ruốc như một món quà độc đáo từ biển cả, mang trong … Đọc tiếp
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn quyến rũ du khách bởi nét ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Tại những homestay nơi đây, trải nghiệm ẩm thực không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là hành trình khám phá văn hóa địa … Đọc tiếp
Phong Nha – vùng đất di sản mang trong mình không chỉ vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ mà còn cả những hương vị độc đáo, làm say đắm lòng người. Nổi bật trong đó là cá chình, một loài cá đặc trưng, ẩn chứa sự kỳ diệu từ môi trường sống đến hành trình … Đọc tiếp
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều đặc sản độc đáo. Khi đến đây, du khách không thể bỏ qua cơ hội mua những món quà đậm chất văn hóa miền Trung như hải sản khô, mắm ruốc, và Khoai deo. Bài … Đọc tiếp