Ẩm thực Quảng Bình là sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của miền Trung và sự đa dạng của các món ăn địa phương.
Nhắc đến Quảng Bình, không thể không kể đến vẻ đẹp mộc mạc và cuốn hút của mảnh đất miền Trung đầy nắng gió này. Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn được biết đến qua những đặc sản độc đáo, gắn bó với cuộc sống … Đọc tiếp
Ẩm thực Quảng Bình là sự hòa quyện tinh tế giữa thiên nhiên và văn hóa. Đặc biệt, nhộng tằm lá sắn – món ngon độc đáo, mang đậm bản sắc vùng đất này, khiến ai cũng phải tò mò. Hãy cùng khám phá hành trình từ những chiếc lá sắn bình dị đến món … Đọc tiếp
Bánh gai, một món ăn truyền thống nổi tiếng ở Quảng Bình và đặc biệt là Lệ Thủy, mang trong mình những nét văn hóa độc đáo. Hiện nay, bánh gai Lệ Thủy được sản xuất quanh năm và đã trở thành một đặc sản mà du khách ưa chuộng làm quà khi đến Quảng … Đọc tiếp
Việt Nam, với hình dáng chữ S độc đáo, là thiên đường ẩm thực từ núi rừng đến biển cả. Mỗi vùng đất đều sở hữu hương vị riêng, làm say lòng thực khách. Quảng Bình nổi danh không chỉ bởi Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng hay Hang Sơn Đoòng, mà còn … Đọc tiếp
Khám phá hương vị đặc trưng của bánh tráng làng Tân An, từ quy trình sản xuất truyền thống đến giá trị văn hóa và di sản đậm đà. Điểm đến của sự tận tụy và đoàn kết, bánh tráng Tân An là biểu tượng của sự tự hào và lòng nhiệt thành. Hãy bước … Đọc tiếp
Đến với vùng đất Minh Hóa tỉnh Quảng Bình, chắc chắn du khách sẽ ấn tượng rất nhiều với món ăn dân dã đậm đà hương vị núi rừng mang tên cà Lào xào mỡ lợn. Không chỉ là một trong những nét văn hóa ẩm thực nổi bật nơi đây, món ăn đơn giản … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Một trong những món ăn độc đáo chỉ có ở Minh Hóa vào mùa xuân là canh trứng kiến được chế biến từ trứng của loài kiến đen, kiến vàng làm tổ trên những cây cao. Trứng kiến được săn về đãi sạch và nấu với lá … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Món cơm bồi ăn cùng ốc đực ở Minh Hóa Minh Hóa là huyện miền núi có phong cảnh hoang sơ tuyệt đẹp nằm ở phía Tây Bắc tỉnh Quảng Bình. Ẩm thực Minh Hóa cũng rất độc đáo với rất nhiều món ngon nổi tiếng. Trong … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Bánh Xèo Quảng Hòa được làm bằng gạo lứt, gạo đỏ thêm lá hẹ, chế biến đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo gồm: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm. Dĩa nộm gồm có giá, rau két và vừng. Đậu đổ … Đọc tiếp