Chia sẻ0 Một trong những món ăn độc đáo chỉ có ở Minh Hóa vào mùa xuân là canh trứng kiến được chế biến từ trứng của loài kiến đen, kiến vàng làm tổ trên những cây cao. Trứng kiến được săn về đãi sạch và nấu với lá … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Món cơm bồi ăn cùng ốc đực ở Minh Hóa Minh Hóa là huyện miền núi có phong cảnh hoang sơ tuyệt đẹp nằm ở phía Tây Bắc tỉnh Quảng Bình. Ẩm thực Minh Hóa cũng rất độc đáo với rất nhiều món ngon nổi tiếng. Trong … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Bánh Xèo Quảng Hòa được làm bằng gạo lứt, gạo đỏ thêm lá hẹ, chế biến đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo gồm: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm. Dĩa nộm gồm có giá, rau két và vừng. Đậu đổ … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Bánh lọc vốn là món đặc sản xứ Huế, Đông Hà, đến Quảng Bình lại có một phong vị mới lạ, trở thành một trong những món ăn mà du khách không thể không thưởng thức khi đến thành phố biển miền Trung này. Đến Quảng Bình … Đọc tiếp
Đến thành phố Đồng Hới, khi màn chiều vừa buông xuống, du khách ghé vào đâu đó trong những quán nằm bên Biển Nhật Lệ, Bảo Ninh… là đã có thể cảm nhận và thưởng thức nhiều món biển đầy hấp dẫn. Chỉ với một bếp than nhỏ và cách nấu không rườm rà qua … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Đẻn biển là một trong những món hải sản tươi ngon và bổ dưỡng. Từ đẻn, người ta chế biến thành nhiều món ngon như hầm củ quả, xào sả ớt, băm nhỏ xúc bánh tráng, nấu cháo… nhưng món đẻn ở Đồng Hới được nhiều người … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Bè nuôi cá Trắm trên sông Son. Khi đến khám phá những hang động tại Phong Nha-Kẻ Bàng, bạn đừng quên thưởng thức những món cá từ Sông Son như cá trắm, cá mè, đặc biệt là cá chình thơm ngon nổi tiếng. Cá Phong Nha được … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Lẩu cá khoai nằm trong top 100 món ăn, ẩm thực đặc sản tiêu biểu của Việt Nam, được rất nhiều du khách yêu thích. Cá khoai có màu trắng, thân hình tròn, thon dài, mềm và không có vẩy, xương mềm tới mức có thể ăn … Đọc tiếp
Chia sẻ0 Bàu Sen một buổi nắng chiều hôm. Đi dọc quốc lộ 1A đoạn ven Bàu Sen Lệ Thủy có rất nhiều quán lá giản dị phục vụ du khách. Bạn có thể ghé vào bất kỳ quán nào, rồi chọn các loại cá như: cá Trắm, cá … Đọc tiếp